Мясной бар Vilka — 8-й микрорайон — Алматы

Vilka в 8-м микрорайоне — стейк-хаус Ауэзовского района неподалёку от проспекта Абая. Заведение занимает первый этаж здания, зал рассчитан на 170 гостей, летом работает терраса.

Чем известен

Кухня здесь открытая, и гости видят, как готовят мясо. У заведения более 5 600 оценок и около 2 500 отзывов при среднем балле 4,9 из 5. Для семей есть детская комната, вход оборудован пандусом, меню есть на английском. В Рамадан подают меню для ифтара.

О сети

Vilka — алматинский бренд мясных баров, который называет себя семейным кафе с доступными ценами на гриль. В городе три заведения под этой маркой, меню и служба доставки у них общие; доставка работает ежедневно с 11:00 до 00:00.

Кухня и напитки

Кухня европейская и американская с упором на гриль. Мясо, рыбу и овощи готовят на древесном угле в печи Josper, булочки для бургеров пекут каждый день, соусы и картофель фри делают на месте.

• стейки из говядины и стейк из конины;
• бургеры, крылья, наггетсы и сырные палочки;
• салаты, супы и жареная рыба;
• пиво, в том числе дегустационные сеты, ташкентский чай и кофе.

Цены

Средний чек — около 5 000 ₸. Дегустационный сет пива, по отзывам гостей, стоит 500 ₸.

Кому подойдёт

• семьям с детьми — есть детская комната;
• компаниям для ужина на летней террасе;
• для банкетов на большое число гостей;
• гостям на колясках — вход с пандусом.

Что отмечают гости

Хвалят сочные стейки, бургеры, свежий хлеб, вежливых официантов и красивый интерьер с террасой; открытую кухню гости называют плюсом. Среди претензий — ожидание блюд до получаса, остывшая подача, уменьшившиеся порции картофеля фри, нехватка пледов на террасе в холодную погоду и грязный санузел.