Бар «Бастау» — отель «Достык» — Алматы

«Бастау» — бар пятизвёздочного отеля «Достык» в историческом центре Алматы, на углу улиц Курмангазы и Кунаева, в нескольких минутах ходьбы от театра оперы и балета. Помимо основного зала, в тёплое время года при баре открывается летняя терраса Friends с гриль-меню.

Чем известен

Отель «Достык» открылся в 1983 году, в советское время здесь принимали руководителей зарубежных государств и глав международных организаций. После полной реконструкции 2007–2009 годов отель получил пять звёзд. «Бастау» — его лобби-бар: формат рассчитан на неспешный отдых, в зале играет спокойная музыка, обслуживание отель описывает как профессиональное.

• бар — 60 мест в обычной рассадке и до 80 гостей в формате коктейля;
• летняя терраса Friends — 55 мест;
• бар и терраса принимают частные приёмы и фуршеты.

Кухня и напитки

Барная карта построена вокруг вин и других напитков, к ним подают закуски и выпечку. На террасе Friends летом работает отдельное гриль-меню: шашлыки и мясо на вертеле. В целом кухня отеля охватывает европейскую, азиатскую и казахскую гастрономию.

Кому подойдёт

• для деловых встреч и переговоров за бокалом вина в центре города;
• зрителям соседних театров — до или после спектакля;
• для коктейльных приёмов примерно на 80 человек;
• летом — для ужина на открытом воздухе с блюдами на гриле.

Что отмечают гости

Постояльцы отеля пишут, что в баре можно спокойно пообедать, а еду называют вполне приемлемой; один из гостей оценил ужин как «нормальный, но не выдающийся». Отдельно гости хвалят обслуживание и называют по именам запомнившихся сотрудников бара.