Кондитерская Safia — БЦ Dial Plaza — Алматы

Кондитерский дом Safia в бизнес-центре Dial Plaza на проспекте Сейфуллина — одна из алматинских точек ташкентской сети. Филиал работает как кофейня с посадкой: помимо витрины с тортами и выпечкой здесь есть бар с кофе, матчей и лимонадами.

Чем известен

У этой точки один из самых высоких баллов в городской сети — 4,9 при более чем семистах оценках. Гости называют зал светлым и уютным и отмечают, что посадочных мест много. Администрация отвечает почти на каждый отзыв, включая критические, а за регистрацию в приложении сети, по словам посетителей, дарят капучино и коробку печенья.

О сети

Safia начиналась в Ташкенте с семейной домашней выпечки, под нынешней маркой сеть работает с 2015 года. В Казахстан компания вышла в 2022-м; летом 2026 года у неё было 11 заведений — шесть в Алматы и пять в Шымкенте, а к концу года в стране планировалось довести число точек до 25. Сеть различает несколько форматов: двухэтажные флагманы, кофейни площадью 150–200 м² с посадкой и полноценным баром и небольшие кондитерские навынос. Скоропортящиеся позиции готовят в местном цехе площадью около 400 м², круассаны, самсу и слоёную выпечку допекают прямо в заведениях.

Кухня и напитки

• Торты и пирожные: большая часть ассортимента сети, около 400 позиций, делается вручную; размеры тортов для Казахстана уменьшили в расчёте на небольшие семьи.
• Выпечка: круассаны, самса, слоёные изделия.
• Напитки: кофе, айс-латте с матчей, лимонады — гости отдельно упоминают гранатовый.
• Чай «Ташкент» с лимоном и мятой, добавленный специально в казахстанское меню.

Кому подойдёт

Сотрудникам бизнес-центра и соседних офисов — для кофе-брейка или короткой встречи за столиком. Тем, кто заказывает десерты домой: сеть доставляет собственной курьерской службой, а также через Wolt и Яндекс.

Что отмечают гости

Хвалят свежесть десертов, выбор на витрине, внимательных бариста, которых называют по именам, и матчу. Среди замечаний — кофе, который понравился не всем, неудобное мобильное приложение и отдельные жалобы на медленное обслуживание.