Пекарня Eki — Алматы

Eki — пекарня татарских пирогов в микрорайоне Таугуль-1. Зала и витрины здесь нет: сама пекарня подчёркивает, что она не магазин и не кафе, а пироги заказывают через сайт, собственное приложение или службы доставки и забирают самовывозом.

Чем известна

Специализация — традиционная татарская выпечка по домашним рецептам: большие праздничные пироги весом от килограмма и маленькие порционные изделия. В мобильном приложении «EKI — пекарня татарских пирогов» работает бонусная программа, новым клиентам дают бонус на первый заказ. У пекарни есть окно выдачи для курьеров.

Ассортимент

• сладкие пироги: губадия с эремшиком, сметанник и сметанник с маком;
• фруктовые и творожные пироги — вишнёвый, яблочный, сливовый, маковый, «Три слоя с лимоном»;
• сытная выпечка — элеш, балиш, учпочмаки, пироги с курицей, капустой и грибами;
• мини-пироги для чая;
• замороженные сочники, которые допекают дома.

Цены

Губадия с эремшиком весом 1,3 кг стоит 9 500 ₸, сметанник на 1,1 кг — 5 500 ₸, сметанник с маком на 1 кг — 5 900 ₸, мини-сметанник на 280 г — 1 500 ₸, упаковка из шести замороженных сочников — 4 020 ₸. Собственная доставка занимает около часа и становится бесплатной при заказе от 30 000 ₸; пироги также продаются через Wolt, Glovo и Яндекс Еду.

Кому подойдёт

Тем, кто ищет в Алматы татарскую домашнюю выпечку, заказывает большой пирог к семейному столу или чаютию в офисе, а также тем, кому нужны полуфабрикаты для домашней духовки. Для посиделок на месте пекарня не предназначена.

Что отмечают гости

Покупатели хвалят обильную начинку, тесто и «домашний» вкус, красивую упаковку и то, что пироги приезжают горячими; чаще других в отзывах упоминаются вишнёвый и творожный пироги, губадия и учпочмаки. Ругают опоздания и ошибки доставки, слишком жирные, по мнению отдельных гостей, элеш и балиш, непришедший SMS-код при регистрации в приложении и отсутствие витрины.