Ресторан Honey-Honey — Алматы

Honey-Honey — ресторан на первом этаже жилого комплекса Esentai Apartments на проспекте Аль-Фараби. Сам ресторан называет свой формат необистро: современная итальянская и европейская кухня с японскими позициями, завтраки с утра и неаполитанская пицца из печи.

Чем известен

Кухней руководит шеф Дмитрий Краснов, который формулирует подход как «честная и понятная еда в интересной интерпретации». Главная специализация — пицца на неаполитанском тесте, для неё в ресторане работает отдельная пиццерия с печью, которая открывается в полдень. Мебель для зала привезена из Италии. На одном из международных сервисов отзывов ресторан входит в первую полсотню из почти 1 300 заведений Алматы.

Кухня и напитки

В меню сочетаются итальянские, европейские и японские блюда:

• пицца из печи — с фуа-гра, «Маре» с морепродуктами, с тунцом;
• паста — лингвини со страчателлой и красной икрой, лингвини маре, тальятелле с трюфельно-сырным соусом, равиоли с фуа-гра;
• буррата на фокачче, неаполитанские сэндвичи из печи, томатный суп с морепродуктами;
• японский раздел — суши-темари, роллы, поке;
• стейки, в том числе из конины, будда-боулы, десерты;
• завтраки — яйца-пашот с гуакамоле на хрустящем лаваше, блин с лососем и сырным кремом.

Есть полноценный бар и винная карта, кофе и чай можно взять с собой, есть меню на английском.

Цены

Средний счёт на человека — от 10 000 до 15 000 ₸. Завтрак обойдётся примерно в 5 000–8 000 ₸; завтраки подают в будни с 9:00 до 12:00, в выходные — до 14:00.

Кому подойдёт

Зал на 70 мест с VIP-комнатой на 20 человек и летняя терраса примерно на 35 мест подходят для завтраков, деловых обедов и семейных ужинов: для детей есть стульчики, ресторан принимает частные мероприятия. Днём сюда приходят поработать с ноутбуком, вечером иногда показывают спортивные трансляции. Рядом есть парковка.

Что отмечают гости

В городских картах у ресторана оценки 4,9–5,0 при нескольких сотнях отзывов. Гости чаще всего хвалят пиццу на неаполитанском тесте, блюда с морепродуктами и тунцом, десерты, вежливый персонал и атмосферу; вечером свободный стол найти непросто. В части свежих отзывов пишут, что пицца стала хуже прежнего и качество блюд неровное.