Фастфуд Bauyrdaq — микрорайон Саялы — Алматы

Bauyrdaq Qazaq Fast-food в Саялы — кафе казахской кухни на первом этаже, рядом с остановкой «Ак-Кайнар» в Алатауском районе. Зал работает ежедневно с восьми утра до пяти утра следующего дня, летом открыта веранда с топчанами.

Чем известен

По числу оценок — одна из крупнейших точек сети: больше 3 300 оценок и около 2 500 отзывов при среднем балле 4,8. Помимо фастфуда, здесь подают полноценные блюда казахского застолья — бешбармак, жилик, сорпу, баранью голову и язык. Для гостей есть молельная комната, а в зале можно работать с ноутбуком.

О сети

Bauyrdaq Qazaq Fast-food — сеть быстрого питания с казахской кухней, в Алматы у неё больше 30 заведений, в том числе в торговых центрах. Рядом с национальными блюдами и бауырсаками в меню бургеры, пицца и выпечка.

Кухня и напитки

• бешбармак, жилик, сорпа, манты, плов, самса;
• пельмени, блины, рамен, салаты;
• бургеры, пицца, куриные крылышки, бельгийские вафли;
• смузи, молочные коктейли, свежевыжатые соки, чай с собой.

Цены

Средний чек — около 2 500 ₸, гости отдельно хвалят комбо-наборы. Принимают наличные и переводы с карты. У здания несколько парковок.

Кому подойдёт

• жителям Саялы и соседних микрорайонов — для завтрака, обеда или ночного перекуса;
• семьям: есть детское меню, а летом — топчаны на веранде;
• тем, кому нужно место для работы за ноутбуком или для намаза.

Что отмечают гости

Чаще всего хвалят бешбармак — нежное мясо, ароматный бульон и мягкое тесто, — а также бауырсаки, бараний язык и голову, которые, по словам гостей, «тают во рту». Многие пишут о внимательных официантах, быстрой подаче и уютной атмосфере, некоторые приходят сюда на завтрак. Из претензий — случаи долгого ожидания официанта в обеденное время, неполная подача блюд, тонкая пицца с подгоревшими краями и сырой серединой, твёрдый картофель и холодная казы. Один гость сообщил о насекомом в чайнике и о том, что администратор ограничился заменой блюда; несколько человек жалуются на грубость персонала.