Фастфуд Bauyrdaq — микрорайон Шабыт — Алматы

Bauyrdaq Qazaq Fast-food в микрорайоне Шабыт — одно из самых вместительных заведений сети: зал на первом этаже двухэтажного здания в Ауэзовском районе рассчитан на 160 гостей. Точка открыта до трёх часов ночи.

Чем известен

Рейтинг заведения — 4,7 примерно при 2 450 оценках и более чем 1 300 отзывах. Помимо общего зала здесь есть VIP-комната, летняя веранда, молельная комната и детский уголок, вход оборудован пандусом. Заведение принимает банкеты. Интерьер оформлен в национальном стиле, в зале звучат казахские песни.

О сети

Формат Bauyrdaq — национальный фастфуд: бешбармак и баурсаки отдают так же быстро, как картофель фри. Сеть насчитывает в Алматы несколько десятков точек, от прилавков в торговых центрах до больших кафе с отдельными залами, как здесь.

Кухня и напитки

• бешбармак, баурсаки и другие казахские блюда;
• азиатские позиции и супы;
• бургеры, пицца, картофель фри, пончики;
• чизкейк;
• кумыс, чай навынос.

Цены

Средний чек — около 2 000 ₸; один из гостей называет сумму около 5 000 ₸ на человека. Действуют комбо-акции. Принимают карты, наличные, банковские переводы и оплату по QR-коду.

Кому подойдёт

• семьям с детьми, которые живут в Шабыте и соседних микрорайонах;
• компаниям, которым нужен отдельный кабинет или банкет;
• тем, кто ищет казахскую кухню поздно вечером и после полуночи;
• тем, кто работает с ноутбуком: есть бесплатный Wi-Fi.

Что отмечают гости

Чаще всего хвалят бешбармак — несколько человек называют его лучшим в городе, — а также баурсаки, кумыс, чизкейк и пиццу. Зал описывают как уютный и светлый, официантов благодарят по именам. Отзывы при этом заметно расходятся: жалуются на липкие столы, грязные диваны и неубранный детский уголок, на ожидание от получаса до полутора часов, забытые позиции и отсутствие приборов. Встречаются претензии к лагману, мантам и холодному супу, а несколько гостей считают, что качество со временем снизилось. В двух отзывах говорится, что персонал настаивал на оплате переводом, в одном — о просьбе оставить 10% чаевых.