Ресторан Yakuza Sushi & Tom Yum — проспект Абая — Алматы

Yakuza Sushi & Tom Yum на проспекте Абая, 130/3 — суши-бар и ресторан паназиатской кухни в Бостандыкском районе, на первом этаже дома в районе пересечения с улицей Розыбакиева. Работает с обслуживанием в зале, на вынос и на доставку.

Чем известен

Главный акцент сделан на том-ям — в отзывах его называют одним из лучших в городе. Точка набрала среднюю оценку 4,9 по более чем 900 голосам, письменных отзывов около 670; на них отвечают от имени «Клана якудза».

О сети

YAKUZA работает в Казахстане как сеть ресторанов и доставки японской и паназиатской кухни, в Алматы у бренда четыре адреса. Миссией сеть называет лучший продукт и сервис среди японских ресторанов. Для роллов, по заявлению компании, используется только норвежский лосось класса Superior, а блюда готовят из свежих продуктов непосредственно перед отправкой. Меню на сайте общее для города, часть позиций доступна только на доставку.

Кухня и напитки

• роллы — от классической «Филадельфии» и «Калифорнии» до «Банзая», эби крэнч и темпура-роллов с лососем;
• сеты разного размера, от 18 до 26 штук;
• супы том-ям, фо-бо и рамен;
• вок с говядиной, курицей или морепродуктами, шауртемпура;
• бенто-ланчи в дневное время;
• коктейли — один из них подают в посуде в форме рыбы фугу.

Цены

Ориентиры по меню сайта: том-ям — от 3 190 до 5 290 ₸ в зависимости от начинки и объёма, ролл «Киллер» — 3 490 ₸, «Филадельфия» — 4 990 ₸, сет «Кохай» на 18 штук — 10 190 ₸. Один из гостей оценивает цены как выше средних, но соответствующие качеству продуктов; бенто-ланчи и фестивальные сеты в отзывах называют выгодными.

Кому подойдёт

• сотрудникам офисов вокруг Абая и Розыбакиева — на обед с бенто;
• семьям с детьми: детское меню приносят вместе с раскраской и фломастерами;
• тем, кто ищет тихое место, где можно посидеть с ноутбуком;
• для дня рождения — у заведения есть скидка именинникам, администрация помогает с организацией.

Что отмечают гости

Гости описывают зал как просторный, чистый и стильный, отдельно упоминают вставки из цветного стекла. Хвалят качество лосося, количество мяса в воке и аккуратную упаковку заказов навынос. Персонал благодарят за помощь с выбором и за то, что гостей встречают у входа. Негативных отзывов единицы — в одном еду назвали безвкусной и пожаловались, что не выдали чек.