Кафе Tary — визит-центр Аюсай — Алматы

Tary Ayusai — кафе сети этно-кофеен Tary в здании визит-центра урочища Аюсай, у входа в Иле-Алатауский национальный парк. Из зала и с летней веранды открывается панорамный вид на горы, кафе рассчитано примерно на 60 гостей.

Чем известен

Визит-центр Аюсай открылся в начале 2021 года как стартовая точка туристических троп нацпарка: отсюда расходится большинство пеших маршрутов ущелья. У кафе в его здании несколько тысяч оценок и отзывов на картах. Сюда заходят перед походом или после него, многие приезжают ради вида. В тёплое время работают веранда и столики на улице, для детей есть игровой уголок и отдельное меню, кафе принимает банкеты.

О сети

Tary — бренд казахских этно-кофеен, который в 2021 году запустил Руслан Берденов с партнёрами. Название отсылает к тары — обжаренному просу, а рецептуры напитков и десертов составлялись вместе с Казахской академией питания. Сеть развивает Sandyq Group; помимо городских кофеен, у бренда есть заведения у природных объектов Алматинской области.

Кухня и напитки

Меню рассчитано и на перекус, и на полноценный обед:

• завтраки;
• бургеры, салаты, супы, куырдак;
• баурсаки и самса;
• кофе, в том числе навынос, чай, какао и горячий шоколад;
• смузи, молочные коктейли и лимонады.

Есть детское меню, еду и напитки можно взять с собой на тропу.

Цены

Средний чек — около 8 000 тенге. В отзывах встречаются жалобы на цены: один из гостей пишет, что за три небольшие самсы заплатил почти 3 000 тенге.

Кому подойдёт

• туристам и походникам, которые начинают или заканчивают маршрут в Аюсае;
• семьям с детьми на выходных;
• тем, кто хочет позавтракать с видом на горы;
• компаниям для небольших банкетов.

Что отмечают гости

Гости хвалят вид на горы и интерьер, из еды чаще всего называют бургеры, баурсаки, куырдак и завтраки, отдельно отмечают кофе и домашние напитки. Многие благодарят конкретных официантов за внимательность. Самая частая претензия — медленное обслуживание: долго ждут еду, забывают позиции заказа, сложно дозваться персонал. Некоторым блюда кажутся пресными или жирными, а меню — небольшим; встречаются замечания о чистоте столов.