Ресторан Tenir — Алматы

Tenir — ресторан эко-отеля Tenir на горном курорте Шымбулак. Он находится на высоте 3200 метров над уровнем моря, у верхней станции канатной дороги, и считается самым высокогорным рестораном курорта. Подняться к нему можно только по канатной дороге.

Чем известен

Ресторан входит в Tenir Eco Hotel — небольшой отель из 10 номеров в отдельно стоящих модулях. Модули поставлены без традиционного фундамента, фасады отделаны лиственничной дранкой, освещение светодиодное. Название отсылает к Тенгри — божеству неба в древнетюркских верованиях, и идея гармонии человека с природой заложена в концепцию отеля. Отель включён в гид Michelin в разделе отелей. Для гостей отеля по вечерам проводят гастрономические ужины, по утрам — занятия йогой.

Как добраться

Подъём идёт в три очереди канатной дороги:

• Медеу — Шымбулак (2200 м): около 4,5 км, 22–24 минуты;
• Шымбулак — средняя станция (2800 м): 12–13 минут;
• средняя станция — отметка 3200 м: 7–8 минут.

В выходные и праздники на станциях собираются очереди, и подъём занимает больше времени. Канатные дороги работают по расписанию курорта Шымбулак.

Кухня и напитки

Меню собрано из сытных блюд, рассчитанных на то, чтобы восстановить силы после катания. Ресторан работает по меню à la carte, отдельно действует барное меню. Для гостей отеля по специально разработанному меню подают завтраки и ужины.

Кому подойдёт

• лыжникам и сноубордистам, которые катаются с верхних станций Шымбулака;
• туристам, поднимающимся на 3200 метров ради панорамы Заилийского Алатау;
• группам — обеды и ужины здесь организуют по предварительному заказу;
• корпоративным и частным мероприятиям — в зале ресторана и на террасе.