Ресторан Dzhambul — отель Rahat Palace — Алматы

Dzhambul — ресторан завтраков пятизвёздочного отеля Rahat Palace на улице Сатпаева; до смены бренда отель работал как Hyatt Regency Almaty. Каждое утро здесь накрывают шведский стол. Зал просторный и светлый, с панорамными окнами, а в тёплое время года завтрак можно перенести на летнюю террасу.

Чем известен

Ресторан целиком отдан под завтрак: сам отель называет его местом для «самой важной трапезы дня». Набор блюд на шведском столе обновляется ежедневно. Отдельно в меню выделены позиции для тех, кто придерживается здорового питания, и веганские блюда, которые входят в набор шведского стола. Хлеб и выпечку к завтраку подают свежеиспечёнными. Кроме Dzhambul, в отеле работают винотека с грилем, лаунж-бар и ресторан Tau-Samal.

Кухня и напитки

Формат — буфет с самообслуживанием. Помимо общей линии раздачи, работает яичная станция: яйца и омлеты там готовят по просьбе гостя. На шведском столе:

• свежие фрукты;
• хлопья и злаки;
• йогурты;
• свежевыжатые соки;
• веганские блюда;
• горячие блюда;
• свежий хлеб, булочки и выпечка.

Кому подойдёт

• постояльцам Rahat Palace — для завтрака, не выходя из отеля;
• тем, кто назначает деловую встречу за завтраком в центре города;
• веганам и тем, кто выбирает лёгкий завтрак из фруктов, злаков и йогуртов;
• любителям завтракать на свежем воздухе — летом, на террасе.

Что отмечают гости

В отзывах постояльцев завтрак в отеле хвалят за большой выбор блюд, свежесть продуктов и продуманную организацию шведского стола. Отдельно гости отмечают яичную станцию и поваров, которые дружелюбно готовят блюда по индивидуальной просьбе.