Кафе Ginger Sushi — Алматы

Ginger Sushi — кафе на первом этаже бизнес-центра Office Hub на улице Жандарбекова, в паре минут ходьбы от станции метро «Алатау». Заведение совмещает зал примерно на 100 гостей и собственную службу доставки, которая работает с той же кухни.

Чем известен

Несмотря на название, Ginger Sushi давно вышел за рамки суши-бара: днём здесь кормят завтраками и бизнес-ланчами, вечером зал превращается в место для посиделок с кальяном, настольными играми и спортивными трансляциями. Для компаний есть VIP-зал, летом открывается терраса, кафе берёт заказы на банкеты. Столик бронируют через WhatsApp, а блюда с доставкой можно заказать к определённой дате и времени. Рядом с кафе в том же здании работает отдельная точка Ginger coffee to go с кофе и чаем навынос.

Кухня и напитки

Основа меню — японская кухня в её адаптированном варианте. Разделы:

• роллы и маки — от простого ролла с огурцом до «Филадельфии», запечённых и тёплых роллов, «Гейши», «Сенсея», «Сливочного угря»;
• суши, гунканы и большие сеты на компанию;
• пицца двух размеров — 30 и 35 см, в том числе фирменная «Ginger» и «Царская»;
• супы, салаты и закуски — от салата «Динамит» до крыльев порцией по 20 штук;
• горячее: рамен, вок-лапша, паста, стейки, плов, жареная рыба.

Из напитков — домашний компот, лимонады, чай, кофе, есть винная карта. В меню можно попросить заменить ингредиенты в блюде, есть детское меню.

Цены

Средний чек в зале — около 3 000 ₸. Роллы стоят от 799 до 3 999 ₸ за порцию, суши — 999 ₸ за штуку, гунканы — 699–2 000 ₸. Пицца 35 см обходится в 3 199–4 999 ₸, 30 см — в 2 599–3 999 ₸. Сеты на компанию — от 6 199 до 17 699 ₸, супы — 1 499–2 399 ₸, десерты — 1 599–1 999 ₸. В день рождения гостям дают скидку 10%.

Кому подойдёт

Сотрудникам окрестных офисов — на завтрак и бизнес-ланч; компаниям друзей, которые хотят суши, пиццу и кальян в одном месте; семьям — благодаря детскому меню и кнопке вызова официанта у столов. Вход в кафе оборудован для гостей на колясках, у здания есть парковка.

Что отмечают гости

Гости хвалят свежие и аккуратно оформленные суши, кальяны и вежливое обслуживание, часто называют официантов по именам. Многие пишут, что ходят сюда годами, а блюда навынос не уступают тем, что подают в зале. Среди претензий — долгое ожидание меню и заказа в часы загрузки, сбои при оплате и единичные жалобы на качество кальяна и роллов.