Кафе Degirmen — рынок Алматы-1 — Алматы

Degirmen у рынка Алматы-1 — кафе турецкой и восточной кухни в формате быстрого обслуживания в Турксибском районе, рядом с железнодорожным вокзалом Алматы-1. Заказ делают у кассы, часть гостей берёт еду с собой.

Чем известен

Кафе стоит на территории рынка Алматы-1, в нескольких минутах ходьбы от вокзала. Здесь можно заказать еду навынос, а в зале обслуживают в формате фастфуда. На картах у кафе около 400 оценок и 300 отзывов, средний балл — 3,6. В зале есть детский уголок, кнопка вызова персонала и бесплатный Wi-Fi, вход оборудован пандусом. Персонал говорит на русском и турецком.

О сети

Degirmen в переводе с турецкого означает «мельница». Бренд появился в Казахстане в 2010 году с небольшой пекарни площадью 50 квадратных метров в Алматы, сейчас у него около 60 заведений по стране и два собственных производства. Ассортимент сети насчитывает больше 500 позиций, продукция сертифицирована как халяльная.

Кухня и напитки

• донер и шаурма, люля-кебаб;
• плов, манты, лагман, рис и лапша вок;
• супы и салаты;
• пицца, чебуреки, пирожки и самса;
• чай и кофе, в том числе навынос.

Цены

Средний чек — около 2 500 ₸ на человека.

Кому подойдёт

• пассажирам поездов, которым нужно быстро поесть перед отправлением или после прибытия;
• покупателям и продавцам рынка;
• родителям с детьми — в зале есть игровой уголок;
• гостям, для которых важна халяльная кухня.

Что отмечают гости

Чаще всего хвалят донеры, манты, пельмени и салаты, а также скорость: заказ, по словам гостей, приносят за 5–10 минут. Отдельные отзывы благодарят приветливых кассиров. Претензии касаются прежде всего стабильности кухни — гости пишут о недоваренном рисе, несвежей курице и волосах в блюдах — и вежливости персонала: грубость на кассе упоминают регулярно.