Кафе Degirmen — микрорайон Нур Алатау — Алматы

Degirmen на улице Мартебе — кафе турецкой сети в микрорайоне Нур Алатау Бостандыкского района, в минуте ходьбы от остановки «Школа №70». Зал рассчитан примерно на 50 гостей, у здания около 18 парковочных мест.

Чем известен

У точки более 320 оценок и около 220 отзывов, средний балл — 4,3. Формат — кафе быстрого обслуживания: заказ делают на кассе, блюда приносят в зал, многое берут навынос. С 12:00 до 15:00 здесь действует бизнес-ланч. Для посетителей оборудована молельная комната. По словам гостей, с 18:00 в кафе можно заказать кальян, а за ним следит отдельный мастер.

О сети

Первое кафе Degirmen открылось в Алматы в 2010 году. Сейчас у сети около 60 заведений в Казахстане и две собственные фабрики, где выпускают хлеб, выпечку, торты и восточные сладости — всего больше 500 видов продукции с сертификатом халяль. Сеть также занимается доставкой и кейтерингом.

Кухня и напитки

• донер, шаурма, люля-кебаб и шашлык;
• пиде, пицца, хычины, самса и пирожки;
• манты, плов, лагман, паста и жареная рыба;
• супы, салаты и наггетсы;
• торты, в том числе бенто-торты;
• турецкий чай, лимонады, кофе и чай с собой.

Цены

Средний чек — около 2 500 ₸ на человека, бизнес-ланч стоит от 2 500 ₸.

Кому подойдёт

• жителям Нур Алатау и соседних жилых комплексов;
• тем, кто обедает поблизости в будни и ищет комплексный ланч;
• компаниям, которые собираются вечером за чаем и кальяном;
• тем, кто заказывает турецкую еду на дом.

Что отмечают гости

Чаще всего в отзывах хвалят донер — его называют сочным и сравнивают со стамбульским. Положительно отзываются и о шашлыке, шаурме с соусом, мантах, пиде и пицце, а также о вежливых кассирах и турецком чае. Главные претензии касаются сервиса: ожидание до 40 минут вместо обещанных пятнадцати, перепутанные заказы — например, курица вместо говядины, — и официанты, которые плохо понимают по-русски. Часть гостей считает донер сухим и с небольшим количеством мяса, жалуется на неопрятную посуду, запах в зале и духоту летом без кондиционера. На многие отзывы кафе отвечает от имени менеджера или команды сети.