Кафе Degirmen — микрорайон Калкаман-2 — Алматы

Degirmen в Калкамане-2 — кафе-кондитерская турецкой сети на улице Ашимова в Наурызбайском районе, у выезда на проспект Райымбека. Точка работает с раннего утра до полуночи: зал для обедов и ужинов совмещён с витриной выпечки и десертов на вынос.

Чем известен

Для западной окраины города это одно из немногих сетевых кафе с турецкой кухней и собственной кондитерской витриной. В городских картах у точки около 140 оценок и несколько десятков отзывов, средний балл — 4,3. Пик посещаемости приходится на вторую половину дня, около четырёх часов. Рядом есть остановка общественного транспорта, а гости отдельно упоминают, что у кафе удобно парковаться.

О сети

Первое заведение Degirmen открылось в Алматы в 2010 году. Сейчас сеть насчитывает около 60 кафе по Казахстану и две собственные фабрики, где выпускают больше 500 видов продукции — хлеб, выпечку, торты и восточные сладости. Продукция сертифицирована как халяль. Кроме работы залов сеть принимает заказы на доставку и занимается кейтерингом для компаний.

Кухня и напитки

• турецкие супы, среди них чечевичный;
• донер, искендер, пиде и другие блюда из печи;
• горячее из говядины и курицы, гарниры, салаты;
• пахлава, торты, пирожные и восточные сладости с витрины;
• турецкий чай, кофе, прохладительные напитки.

Кому подойдёт

Жителям Калкамана, Шугылы и соседних микрорайонов, которым нужно место для семейного обеда или чаепития недалеко от дома, водителям, проезжающим по Райымбека в сторону выезда из города, а также тем, кто заказывает торты и выпечку к праздничному столу и придерживается халяль.

Что отмечают гости

Посетители хвалят пахлаву, супы и разнообразное меню, многие пишут, что вкус блюд напоминает настоящую турецкую кухню. Отмечают вежливых сотрудников, которые справляются и в часы наплыва, и уютный зал. Среди претензий — донер, который, по словам части гостей, стал хуже, суховатые десерты и выпечка, слишком много муки в блюдах из курицы. Некоторые считают цены высокими для такого формата и жалуются на неприветливость администрации и неровное качество по сравнению с другими кафе сети.