Кафе Degirmen — микрорайон Аксай-1 — Алматы

Degirmen в микрорайоне Аксай-1 — круглосуточное кафе турецкой кухни на первом этаже жилого дома в Ауэзовском районе. Зал рассчитан примерно на 50 мест, часть посетителей берёт еду и сладости с собой.

Чем известен

Главная особенность точки — режим без перерывов: кафе работает круглосуточно и без выходных, что для спального района Аксай редкость. На картах у неё около 700 оценок со средним баллом около 4,5 — это одна из самых обсуждаемых точек сети в этой части города. Кафе стоит у оживлённого перекрёстка, есть доставка.

О сети

История Degirmen началась в 2010 году с одного кафе в Алматы, за 15 лет сеть выросла примерно до 60 заведений. Хлеб, выпечку и десерты выпускают два собственных цеха, в ассортименте больше 500 наименований, вся продукция имеет халяльный сертификат.

Кухня и напитки

• донеры и другие горячие блюда турецкой кухни;
• самса, пироги, пицца и картофель фри;
• баклава, медовик и другие торты из собственной кондитерской;
• чай и кофе.

Цены

Средний чек начинается примерно с 1 500 ₸ на человека. Гости чаще называют цены доступными и отмечают большие порции, хотя есть и те, кому они кажутся высокими для формата.

Кому подойдёт

• жителям Аксая, которым нужна еда ночью или рано утром;
• таксистам и всем, кто работает в ночную смену;
• тем, кто берёт десерты и выпечку домой и ищет халяльные продукты.

Что отмечают гости

В отзывах чаще всего хвалят десерты — баклаву, пироги и медовик, а также самсу и донеры с сочным, хорошо прожаренным мясом. Ценят круглосуточный режим и вежливый персонал. Среди замечаний — долгое ожидание и неразбериха с заказами, неровное качество горячего, пицца и фри, которые называют слабыми позициями меню, шум с улицы, тесноватый зал и жалобы на чистоту и вентиляцию в санузле.