В Казахстане реализуют шесть зерновых проектов на $4 млрд
К 2029 году мощности глубокой переработки зерна в стране планируют довести примерно до 5,8 млн тонн сырья в год.
admin
2 мин чтения
В Туркестанской, Жамбылской, Костанайской, Акмолинской областях и Астане реализуются шесть проектов глубокой переработки зерна общей стоимостью около $4 млрд. На новых предприятиях будут выпускать крахмал, клейковину, сиропы, биоэтанол, кормовые компоненты и другую продукцию с высокой добавленной стоимостью. Сообщает Almatnews.kz со ссылкой на министерство сельского хозяйства Республики Казахстан.
Часть проектов уже дала результат: введён в эксплуатацию завод «Казкрахмал», проект Fufeng выпустил первую продукцию. К 2029 году мощности глубокой переработки зерна планируют довести примерно до 5,8 млн тонн сырья в год. Сейчас на глубокую переработку ежегодно направляется около 510 тыс. тонн зерна, ее ведут три специализированных завода. В 2025 году они произвели около 152 тыс. тонн крахмалопродуктов, за январь — август 2026 года — 97,9 тыс. тонн.
По данным министерства, доля мяса, молока, масличных культур, кукурузы, риса и гречихи, которая уходит на переработку, за 2023–2025 годы выросла с 35% до 64%. К концу 2026 года ее планируется поднять до 70%.
В масложировой отрасли работает около 90 заводов совокупной мощностью более 4,5 млн тонн сырья в год, внутри страны перерабатывается свыше 90% выращенного подсолнечника. Мясной переработкой занимаются около 210 предприятий, молочной — около 180. Выпуск мясных консервов в 2025 году увеличился на 48,3%.
Экспорт переработанной сельхозпродукции в 2025 году достиг $3,6 млрд, что на 35,3% больше, чем годом ранее, когда он составлял $2,66 млрд. Доля такой продукции в аграрном экспорте осталась на уровне 52%, к 2030 году ее планируют увеличить до 70%.
Переработчиков поддерживают льготным финансированием, инвестиционными субсидиями, налоговыми преференциями и стимулами для закупки отечественного сырья. На пополнение оборотных средств перерабатывающих предприятий в 2024–2026 годах направлено около 230 млрд тенге. По программе тиражирования опыта Северо-Казахстанской области профинансировано 39 проектов на 42,3 млрд тенге.
В министерстве отмечают, что успех проектов зависит от обеспеченности сырьем, энергией и водой, транспортной логистики, спроса, качества и сертификации продукции, а также конкурентоспособной себестоимости. Развитие переработки Президент Касым-Жомарт Токаев обозначил как приоритет в Послании народу Казахстана. Сырьевая база для перерабатывающих заводов формируется в том числе за счет нового урожая — ранее аграрии сдали Продкорпорации новое зерно в рамках форвардного закупа.
