Кафе Cafeteria — улица Байсеитовой — Алматы

Cafeteria — городское кафе на углу улиц Байсеитовой и Курмангазы, одна из точек сети кафе ресторанной группы abr. Меню строится вокруг завтраков, кофе и выпечки, которую пекут прямо на месте.

Чем известен

Cafeteria открылась летом 2010 года в пустовавшем до этого здании на перекрёстке Байсеитовой и Курмангазы и довольно быстро попала в гастрономические путеводители по городу. После долгого перерыва в 2018 году кафе перезапустила группа abr: у входа появилась витрина в духе итальянской панеттерии-пастиччерии с домашней выпечкой и свежим хлебом, а меню курировал московский шеф и ресторатор Александр Порошков. В городских картах у кафе около 880 отзывов со средней оценкой 4,8.

О сети

Cafeteria — сеть городских кафе группы abr, которая в Алматы также управляет ресторанами Del Papa, Palomar, «Огонёк» и другими. В Алматы у сети две точки, ещё две работают в Астане. Визитными карточками Cafeteria в группе называют завтраки, кофе и выпечку.

Кухня и напитки

• завтраки — с утра и до середины дня;
• современная европейская кухня: салаты, супы, паста, вторые блюда;
• сэндвичи и панини — с индейкой и рукколой, с ростбифом и квашеной капустой, с тунцом, авокадо и песто;
• собственная выпечка и десерты: морковный торт, тарт с тёмным шоколадом, пирожное с малиной;
• кофе, в том числе навынос, смузи и функциональные напитки.

Цены

Сэндвичи и панини стоят около 6 400 ₸, морковный торт — 4 800 ₸, смузи — 3 900 ₸, фирменные безалкогольные напитки — 2 500 ₸. Средний счёт на человека с горячим блюдом и десертом обычно укладывается в 7 000–11 000 ₸.

Кому подойдёт

Кафе занимает первый этаж, в нём два зала примерно на 150 мест. Есть Wi-Fi, детские стульчики и детское меню, рядом бесплатная парковка. Блюда и выпечку можно заказать с доставкой через Wolt. Формат рассчитан на завтраки, деловые встречи и неспешный кофе в центре.

Что отмечают гости

Гости хвалят интерьер в винтажном духе, капучино и латте, из блюд чаще других упоминают куриное филе с грибным соусом и выпечку с витрины. Среди претензий — долгое ожидание заказа в часы наплыва и неровное качество горячих блюд.