Кофейня Vanilla — бульвар Бухар жырау — Алматы

Vanilla на бульваре Бухар жырау — небольшая кофейня на первом этаже дома в Бостандыкском районе, в нескольких минутах ходьбы от станции метро «Байконур». В зале до 32 мест, заказ принимают на кассе.

Чем известен

У точки около 1 450 оценок со средним баллом 4,7 и больше 650 отзывов. Формат рассчитан на каждый день: с утра подают завтраки, в том числе поздние, кофе и чай можно взять с собой, работает доставка. Для гостей есть бесплатный Wi-Fi, работать с ноутбуком разрешено, меню переведено на английский. Рядом парковка примерно на 20 машин.

О сети

Кофейни принадлежат компании Vanilla Handmade Coffee, которая начинала в 2013 году как цех обжарки. Кофе для всех её заведений обжаривают на собственном производстве, зелёное зерно закупают в Латинской Америке, Африке и Азии. Помимо фирменных кофеен — их в Алматы больше 15 — компания снабжает зерном свыше сотни заведений-партнёров и продаёт его в интернет-магазине.

Кухня и напитки

• завтраки — американский, английский, поздний завтрак;
• блины, панкейки, пончики, пирожки;
• паста, супы, салаты, сэндвичи, пельмени и вареники;
• десерты — меренговый рулет, макарон, эклеры;
• кофе — эспрессо-напитки и пуровер, айс-кофе, кофе без кофеина;
• матча, смузи, милкшейки, свежевыжатые соки, лимонады, какао, глинтвейн.

Цены

Средний чек — около 3 000 ₸. По словам гостей, эклер стоит 500 ₸, за стакан навынос берут 100 ₸.

Кому подойдёт

Жителям и офисным работникам окрестных кварталов, студентам с ноутбуками, тем, кто берёт кофе по дороге к метро, и тем, кто завтракает вне дома.

Что отмечают гости

Хвалят уютный зал, вежливость кассиров и бариста, мягкий вкус кофе, аккуратную работу с пуровером и эспрессо на сложных зёрнах, американский завтрак, меренговый рулет и клубничные макарон. Ругают ожидание завтраков от 20 до 36 минут, уменьшившиеся эклеры и порции, обеднение меню, громкую музыку и короткий плейлист, жару в зале при сломанном кондиционере и необходимость самим подходить к кассе за дозаказом; некоторые гости жалуются, что не все сотрудники говорят по-казахски.