Кафе-мороженое Umami — проспект Назарбаева — Алматы

Umami на проспекте Назарбаева — небольшая точка алматинского бренда мороженого ручной работы внутри магазина «Сәлем сосед». В справочниках она значится как розничная точка: сюда заходят за порцией джелато, баночкой мороженого домой или кофе с собой.

Чем известен

Отзывов у этой точки пока немного — меньше десяти оценок со средним баллом 4,7, — и почти все они о продавцах. Гости пишут, что им подробно рассказывают о вкусах, предлагают попробовать несколько сортов перед покупкой и помогают определиться с выбором.

О сети

Umami появился в Алматы летом 2017 года. Название отсылает к умами — пятому базовому вкусу наряду со сладким, солёным, кислым и горьким. Бренд делает ставку на авторские сочетания и натуральные ингредиенты, в ассортименте больше сорока вкусов — от классических до необычных. Мороженое продаётся в собственных кофейнях-джелатериях, через доставку и в баночках по 140 и 500 мл. Большинство точек сети находятся в центральной части города.

Кухня и напитки

• мороженое и сорбеты на развес и шариками;
• мороженое в баночках на вынос;
• кофе и чай с собой.

Из позиций гости в отзывах называют вкус «тропик» и брауни.

Кому подойдёт

• тем, кто живёт или работает поблизости и хочет купить мороженое вместе с продуктами;
• для порции джелато на ходу во время прогулки по центру;
• тем, кто берёт баночку мороженого домой или в гости.

Что отмечают гости

Чаще всего хвалят консультантов: в отзывах пишут, что продавец подробно рассказывает об ассортименте, щедро даёт пробовать вкусы; одна из гостей назвала здешнее мороженое лучшим в городе. Хвалят и сам вкус продукции. Из замечаний — фоновая музыка: один посетитель счёл плейлист неподходящим по настроению и слишком однообразным.