Ресторан Praha — Алматы

Praha — ресторан чешской кухни на проспекте Достык, у подножия Кок-Тобе. Кухней руководит шеф Роберт из Чехии, в меню рулька, кнедлики, гуляш и разливное чешское пиво. До Praha на этом месте работал ресторан Quality.

Чем известен

Ресторан занимает первый этаж жилого дома и вмещает до 187 гостей. Кроме основного зала есть два VIP-зала — на 25 и более чем на 30 человек, отдельные кабинки и летняя терраса. В зале показывают спортивные трансляции на большом экране. Заведение носит статус Pilsner Urquell Original Restaurant. Рейтинг на картах — 4,8–5,0 при более чем тысяче оценок.

Кухня и напитки

Фирменными блюдами ресторан называет копчёную рульку и кнедлики. В меню также:

• гуляш-суп в хлебе;
• свичкова с кнедликами;
• запечённая утка с капустой;
• смажак — жареный сыр с соусом тартар;
• баранья нога с соусом;
• холодец из говядины.

Пиво — чешские марки Budvar, Staropramen, Pilsner Urquell и Zlatá Praha в порциях 0,3 и 0,5 л. Есть винная карта.

Цены

Средний чек — около 10 000–12 000 ₸ на человека. Гуляш-суп в хлебе стоит 3 300 ₸, свичкова — 5 800 ₸, четверть утки — 6 000 ₸, запечённая рулька — 12 500 ₸. Пол-литра пива — от 2 200 ₸ за Zlatá Praha до 3 200 ₸ за Budvar.

Кому подойдёт

• любителям чешского пива и сытной мясной кухни;
• для банкета или семейного торжества в отдельном зале;
• тем, кто гуляет у Кок-Тобе и по проспекту Достык.

Что отмечают гости

Гости хвалят свежее чешское пиво, гуляш, паштет и колбаски, большие порции, уютный зал с мягкой мебелью и приглушённым светом, летнюю террасу и быструю подачу. Среди претензий — грубость отдельных сотрудников, высокие цены и блюда на вес, стоимость которых заранее не называют, жёсткое мясо в отдельных визитах и духота в зале летом.