Ресторан Champagne — Алматы

Champagne — винный ресторан при одноимённой винотеке на первом этаже ЖК «Меркур Тауэрс» в Самале-3. Кухня европейская и авторская, блюда подбирают к вину из ассортимента магазина, в котором более 7 000 наименований.

Чем известен

Ресторан — часть проекта Champagne, который называет себя крупнейшей винотекой страны. Кроме зала и магазина у бренда есть собственная школа сомелье, где проходят дегустации, мастер-классы и гастроужины, есть сигарная комната. Винотека собирает вина Франции, Италии, Испании, США, Аргентины, Чили, Грузии и Казахстана, выдержанные винтажи и лимитированные выпуски. Зал рассчитан примерно на 60 гостей, есть VIP-зал, летняя веранда со столиками на улице и панорамный вид. Ресторан принимает банкеты, по вечерам иногда играет живая музыка.

Кухня и напитки

Утром с 10:00 до 13:00 подают завтраки, в том числе английский и поздний, днём и вечером — основное меню. В отзывах и на витрине встречаются:

• закуски — тартар из говядины, фаланги краба, зелёный салат;
• паста — лумакони норчина, пенне алла водка, паккери с крабом;
• горячее — утиная грудка, кальмары строганов, стейк из конины, лосось, блюда на гриле и жареная рыба;
• десерты и асаи-боул.

Вина и игристое советуют сомелье и кавист винотеки, есть глинтвейн, кофе, чай и смузи, меню на английском и казахском языках, в Рамадан — ифтар-меню.

Цены

Средний чек — около 30 000 ₸, стейк обходится примерно в 27 000 ₸. В винотеке цены на бутылки начинаются от нескольких тысяч тенге и доходят до сотен тысяч за коллекционные вина.

Кому подойдёт

Для свиданий, деловых ужинов и небольших праздников, для тех, кто хочет подобрать вино с сомелье и купить бутылку с собой, а также для завтраков в Самале.

Что отмечают гости

Гости чаще всего выделяют выбор вин и консультации сомелье, хвалят кальмаров строганов, тартар, утиную грудку и пасту с крабом, называют интерьер спокойным и элегантным, отмечают внимательных официантов, заказ через WhatsApp и парковку у здания. Критикуют цены выше среднего, стейки не той прожарки, черствый круассан в завтраке и отдельные случаи неприветливого обслуживания.