Пекарня «Мельница» — Алматы

«Мельница» — пекарня в цокольном этаже жилого комплекса «Молодёжный» в Алмалинском районе. Здесь пекут хлеб, пироги и круассаны, готовят торты на заказ, а с утра подают завтраки и кофе. В пекарне есть зона с посадкой, а часть покупателей забирает выпечку и напитки с собой.

Чем известен

Пекарня известна прежде всего десертами и пирогами. Чаще других в отзывах называют торт «Наполеон» — несколько гостей считают его лучшим в городе. Целые пироги и торты делают на заказ, в витрине — порционная выпечка. Помимо хлеба и сладкого, в «Мельнице» есть горячая еда, поэтому сюда заходят не только за выпечкой, но и позавтракать или пообедать. По словам гостей, зону с посадкой недавно обновили.

Кухня и напитки

• хлеб: багеты, батоны;
• пироги — восточный, с мясом и картофелем, с курицей; киш с грибами;
• круассаны, булочки, бейгл с лососем;
• торты и пирожные, в том числе «Наполеон» и чизкейк;
• завтраки: яичница, яйца Бенедикт, рисовая каша с мёдом;
• самса, манты, пельмени, вареники, салаты и супы.

Из напитков — кофе и чай, в том числе с собой.

Цены

Цены на круассаны и булочки гости называют приемлемыми, а вот салаты, как заметил один из посетителей, стоят дороже, чем в других местах. Оплата картой, наличными, по QR-коду и переводом. Есть доставка; рядом парковка примерно на два десятка машин.

Кому подойдёт

• жителям центра, которым нужна свежая выпечка и хлеб рядом с домом;
• тем, кто ищет место для завтрака с кофе;
• покупателям, которые заказывают торт или пирог к празднику.

Что отмечают гости

Гости хвалят «Наполеон», киш, круассаны и бейгл с лососем, а также кофе. Персонал называют доброжелательным и быстрым, кассира пекарни посетители не раз упоминают по имени; зал описывают как чистый и уютный. Среди замечаний — отсутствие ценников на хлеб и часть витрины, отказ выдавать чек, отдельные жалобы на несвежий салат и на невнимательность продавцов.