Кафе Dushes — Алматы

Dushes — городское кафе европейской и итальянской кухни в жилом комплексе AFD Plaza на проспекте Аль-Фараби. Заведение входит в ту же ресторанную группу, что и сеть Mamma Mia и Anytime Cafe: все три бренда перечислены на общем сайте группы. Зал рассчитан примерно на 50 гостей, в тёплый сезон работает летняя веранда.

Чем известен

Dushes работает с утра до позднего вечера: утром здесь завтракают, днём подают бизнес-ланч, вечером меню дополняет винная карта. Кафе принимает заказы на банкеты и небольшие мероприятия, готовит еду навынос и доставляет заказы через службы доставки. В зале можно работать с ноутбуком, для гостей есть Wi-Fi.

Кухня и напитки

Меню собрано из итальянской и европейской классики и разделено на завтраки, закуски, салаты, супы, пасту, пиццу, горячие блюда, гарниры и десерты.

• завтраки: шакшука с томатами и фетой, сырники, брускетты с лососем и скрэмблом или с ростбифом из телятины, рисовая каша на кокосовом молоке с клубникой, блины;
• паста, в том числе карбонара и паста с грибами, и пицца;
• горячие блюда и гриль: стейки, сибас, пастуший пирог, соте;
• закуски, салаты и супы, среди них гаспачо и паштет;
• десерты — вишнёвый и малиновый пироги с ванильным мороженым;
• напитки: свежевыжатые соки, смузи, домашние лимонады, кофе и чай, в том числе с собой, винная карта.

Отдельно предлагаются детское меню, меню на английском языке и постное меню, в Рамадан — меню для ифтара.

Цены

Средний чек — около 12 000 ₸ на человека. Завтраки стоят от 2 750 до 4 650 ₸: блины — 2 750 ₸, сырники — 3 750 ₸, шакшука — 4 050 ₸, брускетта с лососем — 4 650 ₸. Бизнес-ланч подают с 12:00 до 15:00, его стоимость — от 6 200 ₸.

Кому подойдёт

• сотрудникам офисов в районе Аль-Фараби и Сейфуллина — на бизнес-ланч;
• тем, кто ищет место для неспешного завтрака;
• для ужина с пастой, стейком и вином;
• семьям с детьми — есть детское меню;
• тем, кто работает с ноутбуком вне офиса;
• для небольших банкетов и семейных праздников.

Что отмечают гости

Средняя оценка кафе — 4,9 при более чем 700 оценках и 250 с лишним отзывах. Гости хвалят подачу блюд, карбонару, сибас, гаспачо, клаб-сэндвич, сет «Вкус Алматы» и завтраки, отдельно упоминают вежливых и внимательных официантов и аккуратную упаковку заказов навынос. Интерьер называют уютным и спокойным, обращают внимание на белые скатерти и музыку в зале. Среди замечаний — небольшие порции салатов и мяса относительно цены, случаи, когда персонал не отвечал гостям на казахском языке, и курение электронных сигарет за соседними столиками. Администрация отвечает почти на все отзывы, включая негативные.