Sushi mania — суши-бар — в ТРЦ Aport Mall East

Sushi mania — корнер японской кухни на фудкорте второго этажа ТРЦ Aport Mall East. Роллы и суши собирают на закрытой кухне, а помимо японских позиций в меню есть пицца, рамен, том-ям и закуски из фритюра.

Чем известен

Торговый центр представляет Sushi mania как концептуальный корнер японской кухни, который делает ставку на свежие продукты и современную классику жанра. Основа меню — фирменные роллы, авторские гунканы и ассорти-сеты, а минималистичная стойка рассчитана на быструю выдачу. У точки около 260 оценок и больше 200 отзывов, средний балл — 3,1.

Кухня и напитки

• роллы — классические, запечённые и жареные;
• гунканы и наборы-ассорти;
• рамен, удон, том-ям и поке;
• пицца;
• гёдза, крылышки, наггетсы, сырные палочки и картофель фри;
• салаты, супы и блюда с гриля;
• молочные коктейли и чай с собой.

Цены

Средний чек — около 5 000 ₸. В отзывах гости приводят примеры счетов: 8 100 ₸ за заказ с пиццей и 12 000 ₸ за два вида суши.

Кому подойдёт

• покупателям торгового центра, которым нужен перекус из роллов между магазинами;
• компаниям, где одни выбирают суши, а другие — рамен или пиццу;
• тем, кто забирает заказ с собой или оформляет доставку.

Что отмечают гости

Мнения о точке расходятся, и критических отзывов больше. Часть гостей хвалит свежую «Филадельфию» с достаточным количеством рыбы, крупные сытные роллы, том-ям и приветливых сотрудников. Чаще пишут о другом: мало рыбы и начинки, разваренный или, наоборот, жёсткий рис, роллы, которые разваливаются, замена ингредиентов — крабовые палочки вместо креветки. Гости жалуются на ожидание заказа по 25–35 минут и на то, что о готовности не сообщают, поэтому к стойке приходится подходить самим. Отдельные авторы недовольны работой кассира и тем, как решались споры о замене блюда и возврате денег.