Ресторан Mamma Mia — ТРЦ MEGA Alma-Ata — Алматы

Mamma Mia — казахстанская сеть семейных ресторанов итальянской кухни, которая работает с 2002 года и объединена с пиццериями Ciao Pizza; в стране у неё больше десяти заведений. Ресторан в MEGA Alma-Ata занимает место в галерее ресторанов на третьем этаже корпуса MEGA 2.

Формат и отличия

Кухня домашняя итальянская: пицца двух диаметров, 25 и 32 см, паста, супы, салаты и мясное горячее. Зал рассчитан на семьи — для детей здесь устроена игровая зона и составлено отдельное детское меню.

Сеть выпускает под своей маркой полуфабрикаты по рецептам ресторанов: говяжьи фрикадельки, куриные котлетки, соус болоньезе и томатно-базиликовый соус. Их продают для приготовления дома.

пицца — Маргарита, Пепперони, Четыре сезона, Прошутто, Формаджо с рукколой и томатами, грибная с трюфелем, закрытая Кальцоне;
паста — Карбонара с говяжьим беконом, Болоньезе, Альфредо с курицей и грибами, тальятелле с сёмгой, казаречче «Тоскана» с креветками и брокколи, спагетти с морепродуктами, мясная лазанья, равиоли с рикоттой и шпинатом, ньокки в сливочно-сырном соусе;
супы — минестроне с сыром, грибной, рыбный по-итальянски, бульон с фрикадельками, чечевичный «Д’Вито»;
салаты — Цезарь с курицей-гриль, «Фигаро» с артишоками и ветчиной, салат со свёклой и рикоттой, тёплый салат с куриной печенью и кускусом;
горячее — томлёные говяжьи щёчки с кускусом и соусом демиглас, бифштекс под сливочно-грибным соусом с домашним пюре, стейк из говядины с бататом фри, говяжий бургер.

Цены

Пицца Маргарита стоит 2 690 ₸, Пепперони — 3 290 ₸, Четыре сезона — 3 190 ₸, Кальцоне — 4 390 ₸. Паста — от 3 390 ₸ за «Аррабиату» и «Алио олио» до 6 590 ₸ за спагетти с морепродуктами; Карбонара и Альфредо — по 4 690 ₸, лазанья — 4 990 ₸.

Супы обходятся в 1 990–4 390 ₸, салаты — в 2 990–3 390 ₸. Горячее дороже: бифштекс и бургер — по 5 690 ₸, говяжьи щёчки — 6 990 ₸, стейк — 9 490 ₸.

Кому подходит

Семьям с детьми, которым нужны игровая зона и детское меню; компаниям, которые заказывают пиццу на общий стол; тем, кто хочет пообедать в торговом центре полноценно — с супом, пастой и горячим.