Ресторан TomYumBar — БЦ «Алтын Заман» — Алматы

TomYumBar на проспекте Сейфуллина — ресторан паназиатской кухни в бизнес-центре «Алтын Заман», в Алмалинском районе. Зал рассчитан почти на 150 гостей, а главное блюдо, давшее имя заведению, — тайский суп том ям в нескольких вариантах.

Чем известен

У ресторана больше 7 тысяч оценок и около 4,5 тысячи отзывов со средним баллом 4,9 — это одно из самых обсуждаемых азиатских заведений города. Кроме основного зала есть VIP-комната и летняя терраса, вход оборудован для маломобильных гостей. Для детей предусмотрены детское меню и занятия, для иностранцев — меню на английском языке. Днём ресторан работает как место для делового обеда, вечером сюда приходят семьями и компаниями.

О сети

TomYumBar — сеть ресторанов кухни Юго-Восточной Азии, которая работает в России и Казахстане. Свой формат бренд описывает как попытку сделать азиатские кулинарные традиции понятными и доступными. В Алматы у сети два ресторана, открытие в Астане анонсировано; блюда можно заказать с доставкой через сайт бренда.

Кухня и напитки

В меню собраны блюда тайской, вьетнамской и японской кухонь:

• том ям с курицей, креветками, говядиной или морепродуктами, том ка на кокосовом молоке, фо и рамены;
• пад тай с курицей или креветками, карри, лапша вок и поке;
• суши и роллы;
• закуски — креветки в темпуре, вьетнамские спринг-роллы, тартар из лосося;
• десерты — пудинги, фруктовые спринг-роллы, блинчики.

Есть винная карта, с 11:00 до 13:00 подают завтраки.

Цены

Супы стоят от 3 290 до 6 790 ₸, закуски — от 990 до 4 790 ₸, основные блюда — от 2 290 до 7 190 ₸, десерты — от 1 690 до 2 890 ₸. Средний чек — около 7 500 ₸.

Кому подойдёт

• любителям острых супов и азиатской кухни;
• семьям с детьми;
• сотрудникам офисов на Сейфуллина для обеда или деловой встречи в VIP-комнате;
• туристам, которым нужно меню на английском.

Что отмечают гости

Гости хвалят насыщенный том ям, рамен с сыром, суши и чизкейк, красивую подачу и спокойную атмосферу зала с ненавязчивой музыкой. Многие благодарят официантов по именам за быстрое обслуживание и помощь с выбором блюд. Ругают редкие сбои в часы наплыва: в одном из отзывов гость ждал горячее 47 минут и не мог дозваться персонал.