Кафе Degirmen — проспект Абылай хана — Алматы

Degirmen на проспекте Абылай хана — круглосуточное кафе турецкой кухни в центре города, в Алмалинском районе. Зал рассчитан примерно на 300 гостей, в тёплое время года к нему добавляется летняя площадка.

Чем известен

Это одно из самых обсуждаемых заведений сети в Алматы: около 5 500 отзывов при средней оценке 4,8 из 5. Кафе не закрывается на ночь и работает в формате быстрого обслуживания: блюда выбирают с витрины и из меню, еду можно взять с собой или заказать доставкой.

О сети

С турецкого «degirmen» переводится как «мельница». Сеть работает с 2010 года и, по данным компании, насчитывает около 60 заведений в Алматы, Астане, Кокшетау, Конаеве и пригородах. У Degirmen два собственных производства и больше 500 наименований продукции — от хлеба и выпечки до готовых блюд, продукция имеет халал-сертификат. Помимо кафе, компания занимается кейтерингом.

Кухня и напитки

• блюда на гриле: шаурма, донеры, кебабы;
• пицца, пироги, пельмени, манты, рис и лапша вок, рамен;
• турецкие сладости, в том числе пахлава, торты и выпечка собственного производства;
• свежевыжатые соки, молочные коктейли, кофе и чай, в том числе навынос.

Цены

Средний чек — около 2 500 ₸ на человека.

Кому подойдёт

• тем, кому нужен поздний ужин или ранний завтрак в центре — кафе открыто круглосуточно;
• студентам и сотрудникам окрестных офисов, которые ищут недорогой обед;
• большим компаниям — в зале много мест;
• тем, для кого важна халяльная кухня.

Что отмечают гости

В отзывах чаще всего хвалят чистоту и уют в зале, вкус еды, внимательное обслуживание и соотношение цены и качества; отдельно упоминают рамен и пахлаву. Негативные отзывы касаются в основном донеров: гости ругают пережаренный в масле картофель и описывают случаи, когда претензию к блюду персонал встретил грубо.