Пекарня Qulpynai — мкр Айнабулак-1 — Алматы

Кондитерская Qulpynai в микрорайоне Айнабулак-1 — точка алматинской сети на севере города, в Жетысуском районе. Двери открываются в половине восьмого утра, и работает она прежде всего как магазин тортов и выпечки для жителей окрестных домов: сюда заходят за десертом к чаю или за тортом к семейному празднику.

Чем известен

У точки высший балл — 5,0 из 5 по трём сотням оценок и больше сотни письменных отзывов. Львиная доля отзывов посвящена тортам, и почти все упоминания о них положительные. Торт можно оформить надписью к дате или событию, а заказ — получить с доставкой.

О сети

Название переводится с казахского как «клубника». Сеть появилась в 2017 году и выросла примерно до 26 кондитерских в Алматы. Торты, пирожные, выпечку и хлеб для всех точек делает собственное производство ТОО «Qulpynai Bakery» в микрорайоне Мамыр-1; продукция сертифицирована как халал. Заказы с доставкой и самовывозом сеть принимает через свой сайт.

Кухня и напитки

• торты — меренговый рулет с фисташковой начинкой, медовик, «Красный бархат», шоколадный и другие;
• бенто-торты и порционные пирожные;
• десерты и сладкая выпечка;
• хлеб и несладкая выпечка собственного производства.

Цены

Целый «Красный бархат» стоит 7 500 ₸, медовик — 7 700 ₸, меренговый рулет с фисташкой — 7 850 ₸. Пирожные и выпечка обходятся заметно дешевле.

Кому подойдёт

• жителям Айнабулака и соседних микрорайонов, которым нужен торт к празднику без поездки в центр;
• тем, кто хочет заказать торт с надписью;
• покупателям, которые выбирают халал-десерты.

Что отмечают гости

Покупатели хвалят вкус тортов и пирожных и отдельно — кремы: их называют нежирными и лёгкими, «словно мороженое». Шоколадный торт, по словам одного из гостей, понравился даже тем, кто обычно не ест шоколадные десерты. Персонал описывают как вежливый. Из замечаний: при нескольких продавцах за прилавком внимание порой приходится просить самому, а для большой семьи размер некоторых тортов кажется небольшим.